【ZEX-066】オトコノコのようなオンナノコ？ オンナノコのようなオトコノコ？ 18歳ひかる</a>2012-04-20ピーターズMAX&$ピーターズMAX118分钟 秋季南瓜是个好食材，加上它全部吃，养分又厚味，好消化还能养胃
【ZEX-066】オトコノコのようなオンナノコ？ オンナノコのようなオトコノコ？ 18歳ひかる2012-04-20ピーターズMAX&$ピーターズMAX118分钟
今天凌恺作念的这谈菜是老北京的传统好意思食，有个奇怪的名字，叫作念肉龙，这谈菜是把肉馅和面粉按照一定的比例，再加上南瓜合营作念成的好意思食，飞速就要立秋了，秋季南瓜是个好食材，南瓜跟他们全部吃，养分又厚味，好消化还能养胃，是老东谈主和小孩齐爱吃的一谈面食。
这谈“老味肉龙”,制作的活动和食材是历程了适应的更动而制作的，更动后不仅它的滋味愈加厚味，同期也进步了它的养分价值。
领先是在面粉内部加入了南瓜，南瓜在口味上天然是甜的，却南瓜它却是碱性的食品，不错中凡人们的胃酸，起到一个养胃的作用，况且南瓜内部自己含有很好的可溶性膳食纤维，还能保护咱们的胃黏膜，促进肠的蠕动，匡助咱们起到消化作用。
肉馅内部加上一些胡萝卜，一方面胡萝卜素在咱们体内能转酿成维生素A物资，这么不错快速确切立咱们的胃黏膜，而另一方面把胡萝卜掺在肉馅当中，不错不显胡萝卜的滋味。
这其实是一谈荤食，一般情况下胃不好的东谈主不咋可爱吃肉，合计吃肉不好消化，是以大宽阔胃不好的东谈主在普通生涯中比拟可爱吃纯素的食品，履行上，巨匠提倡消化弱的东谈主更需要适应的补充动物卵白，这么才能提高手体的免疫力和龙套力。
作念肉龙所需要的食材
面粉500克、瘦肉馅150克、南瓜、胡萝卜、酵母、白砂糖、葱、姜、八角、桂皮、香叶、料酒、酱油、香油、蚝油、植物油各适量。
详备的肉龙制作活动
1、用500克的面粉加上5克的酵母，然后再加上20克的白砂糖和150克水搅动均匀，然后再加蒸好的南瓜适量和成面团。
2、面团和好之后需要醒置20分钟，这时刻咱们把葱姜切成末，胡萝卜清洗干净切成丝备用。
日本父女乱伦3、接下来炒香料油。锅烧后倒上凉油，加2粒的八角、1块桂皮和2片香叶进锅里，小火炸到金黄色时，倒出来备用。
4、调馅。
在150克的瘦肉馅内部按序加上1大勺的料酒、1大勺的酱油、1勺的蚝油和适量的胡萝卜丝搅动，终末倒上备好的葱姜末、香料油和适量的香油搅匀即可。
5、把醒制好的面按压成长方体式，再把肉馅倒上去涂抹均匀。
6、终末卷成一个长卷放进蒸锅内部，大火上汽蒸上25分钟，然后关掉火再虚蒸上5分钟即可，出锅后用刀切成片就不错食用了。
对于这谈菜的烹调小决窍
①在面粉内部加白砂糖，标的大致让面粉的口感更香，颜料更白，质量更松软，同期还不错加速面团的发酵。
②醒发好的面亦然养胃的要道哦。
秋季南瓜是个好食材，这谈好意思食有养胃的功效，在面粉中加入了南瓜，这么养胃功效就大致增强，养分又厚味，好消化。
